Ven y prueba las famosas tortas de un kilo

De jamón, de queso o de milanesa, estas tortas no saben lo que es una dieta
Por: Carlos Narváez

Esta tortería abrió desde 1980 y es uno de los negocios que gracias a su fama se ha logrado mantener como una de los favoritos de la zona norte.

 

Su nombre “Aerotortas” es un juego de palabras entre su platillo estrella y que es uno de los locales vecinos del aeropuerto de la CDMX, por lo que podrás ver a uno que otro turista en las mesas del local.

 

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Tienes de dos, elegir una torta o una orden de flautas —que miden 18 cm— sólo que podrás agregarle el tipo de carne que quieras: milanesa, pechuga de pollo, carne de res, costilla y pierna adobada.

 

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Sus tortas se caracterizan por siempre pesar un kilo, aquí no conocen la palabra dieta pues podrás agregar casi cualquier ingrediente —aparte de tu buena ración de carne— como crema, queso, aguacate, salsa, jitomate y hasta piña. “Pida sin miedo, joven”, dicen los cocineros que preparan los platillos sobre una gran plancha.

 

Las tortas favoritas de sus comensales son la suiza que lleva queso oaxaca, queso panela y queso amarillo, la mexicana que preparan con pierna, chorizo y queso, y la cubana que tiene milanesa, pierna, queso, jamón y salchicha.

 

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Pero si no tienes tiempo de ir al local y sentarte a disfrutar de tu torta o de tu orden de flautas puedes pedir para llevar.

 

 

Dónde: Calle Procuraduría Gral. de Justicia 233.

Cuánto: Desde $40.

Horario: Lunes a sábado de 10:00 a 18:00 hrs.

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